Разведение стерляди в пруду
Стерлядь — это крупная рыба из семейства осетровых, достигает веса до 10 кг и длины до 60 см. Чаще рыбоводческие фермы занимаются разведением стерляди в промышленных масштабах. Требуется комплексный подход к реализации задачи.
Скорость роста стерляди
Процесс зависит от ряда взаимосвязанных факторов. Мальки должны активно питаться в период интенсивного роста. В первых 6 месяцев размеры молоди увеличиваются в несколько раз. При одинаковых условиях содержания, особи одного возраста могут значительно отличаться по массе тела. Например, в возрасте полугода одни мальки весят 450-500 грамм, другие – 200-300 грамм. Процесс обусловлен генетическими факторами, индивидуальными особенностями питания и уровнем конкуренции за пищей.
Интенсивно стерлядь растет первые 7-8 лет жизни. Темп роста зависит от кормления, температуры воды, уровня кислорода. Необходимо учитывать воздействие различных заболеваний, которые снижают темпы роста мальков или гибели.
У самцов половое созревание происходит в возрасте 4-6 лет при длине тела 40-45 см, у самок – в 7-14 лет при длине 50-55 см. Это связано с перераспределением энергии организма на репродуктивные функции. Даже после достижения половой зрелости, стерлядь продолжает расти значительно медленнее. Максимальные размеры стерляди могут достигнуть 120 см в длину и более 20 кг в весе.
Оптимальные условия для выращивания стерляди
Для разведения мальков стерляди необходимо создать комфортные условия в водоеме. Выбирают пруд просторным с чистой проточной водой, богатой кислородом. Глубина — не менее 2 метров для комфортной зимовки и для создания зон с разной температурой. Рекомендуется использовать системы аэрации для поддержания оптимального уровня кислорода, особенно в летний период.
Перед запуском мальков пруд нужно тщательно подготовить. Очистить водоем от ила, гниющих растений и другого мусора. Дно и берега следует продезинфицировать, например, раствором извести. Дно выравнивают и достают острые камни и другие предметы, которые могут повредить рыбу.
Кормление и разведение стерляди
Регулярное и сбалансированное питание — гарантия успешного результата при разведении стерляди в пруду. Рацион рыбы должен быть разнообразным и включать в живой корм, например, мотыль, дафния. А так комбинированные корма, специально разработанные для осетровых рыб. Кормовые смеси содержат достаточное количество белка, жиров, витаминов и минералов. Нужно следить за тем, чтобы мальки стерляди получали необходимое количество пищи, избегая как перекорма, так и недокорма.
Разведение стерляди требует регулярного мониторинга температуры, кислорода, аммиака, нитритов, нитратов и необходим для поддержания оптимального гидрохимического режима. При необходимости, проводятся корректирующие процедуры. Для предотвращения потерь молоди оградить пруд от доступа хищных птиц, животных и других рыб.